Профессиональная переподготовка
по программе
«Повар-сушист»
- Длительность программы обучения: 2 месяца (300 часов)
- Получаемый документ: Диплом о профессиональной переподготовке
- Форма обучения: Заочно (полностью дистанционно)
- Стоимость
обучения: -
11 000 ₽
Дистанционное обучение из любой точки России
Выдаем только официальные документы установленного образца
Работаем официально в рамках заключенного договора
Имеем все необходимые лицензии на образовательную деятельность
Ближайшие даты начала обучения
- 26 октября
- 29 октября
- 1 ноября
Срочно нужен документ об обучении?
Есть возможность поступить в уже действующую группу
«Повар-сушист» — программа профессиональной переподготовки продолжительностью 300 часов. Вы освоите приготовление суши, роллов и блюд японской кухни, а после успешного завершения получите диплом о профессиональной переподготовке.
Курс подойдет начинающим поварам, сотрудникам кафе и ресторанов, владельцам заведений общественного питания и тем, кто хочет освоить новую профессию. Заочное дистанционное обучение на повара-сушиста позволяет заниматься без регулярного посещения учебного центра.
Что вы изучите
- историю и особенности японской кухни, классические и современные технологии приготовления;
- санитарно-гигиенические требования, личную гигиену повара и безопасность труда;
- организацию суши-станции, товарное соседство, сроки годности и правила хранения продуктов;
- виды риса и технологию его приготовления с правильной заправкой;
- критерии свежести, сезонность и способы разделки рыбы и морепродуктов;
- особенности использования водорослей, овощей, грибов, тофу, соусов, специй и приправ.
Какие навыки даст обучение
Вы научитесь подготавливать ингредиенты, работать с ножом и кухонным инвентарем, готовить рис для суши, формовать роллы и соблюдать рецептуру. Отдельное внимание уделяется сочетанию продуктов, работе с нори, васаби, имбирем, рисовым уксусом и соевым соусом.
Также вы разберетесь в классической и современной подаче блюд, контроле качества сырья, сервировке и организации рабочего места. Полученные знания можно применять в суши-барах, ресторанах, службах доставки или на собственной кухне.
Востребованность профессии
Повара-сушисты нужны ресторанам азиатской кухни, кафе, торговым сетям и доставкам еды. По предложениям работодателей на hh.ru и данным сайтов по поиску работы, средняя зарплата составляет около 65 000–75 000 рублей в месяц. В крупных городах и при наличии опыта доход нередко превышает 90 000 рублей.
Освойте востребованную специальность в удобном формате и получите диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий прохождение программы.
Обучение проходит на образовательной платформе Академии МАПС
В учебно-лекционный материал может входить:
- Презентации
- Видеоматериалы по изучаемой теме (не во всех курсах, уточняйте у менеджера)
- Библиотека
- Комментарии экспертов
- Законодательная база
- Наглядные пособия
- Методические рекомендации
В некоторых курсах Академии МАПС необходимо выполнять домашние задания, которые проверяются преподавателями.
По окончании обучения необходимо пройти итоговое тестирование, на которое дается 10 попыток. В случае несдачи теста попытки обновляются.
- Наличие высшего или среднего образования
- Паспорт
- Диплом
- СНИЛС
- Свидетельство о заключении брака (если менялась фамилия)
По окончании обучения по программе «Повар-сушист» вы получите диплом о профессиональной переподготовке. Документ вносится в реестр ФИС ФРДО.
- Беспроцентная
рассрочка - на 12 месяцев без первоначального взноса
- Налоговый
вычет 13% - поможем вернуть за оплату обучения
Обзор образовательной платформы МАПС
«Повар-сушист»
- Стоимость обучения
- 11 000 ₽
- Продолжительность курса
- 2 месяца (300 часов)
Часто задаваемые вопросы
Укажите ИНН Академии: 3811469945
К освоению дополнительных профессиональных программ допускаются:
- лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование;
- лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование
Обучение может проводиться в очной, заочной или дистанционной форме. Важно выбирать образовательные организации, имеющие лицензию на образовательную деятельность.
Ознакомьтесь с программами повышения квалификации или профессиональной переподготовки и оформите покупку выбранного курса.
Шаг 2. Отправьте сканы документов менеджеру
Направьте необходимые документы (список уточните у менеджера) в отсканированном виде ответственному сотруднику.
Шаг 3. Получите доступ к учебным материалам
Менеджер отправит вам ссылку на учебный материал.
Шаг 4. Зарегистрируйтесь на образовательной платформе
Перейдите по полученной ссылке и пройдите несложную регистрацию — это откроет доступ к курсу.
Шаг 5. Приступите к обучению
После регистрации вы сможете сразу начать изучение материалов в удобном для вас темпе.
Шаг 6. Пройдите итоговое тестирование (по желанию)
По завершении обучения вы можете пройти тестирование — оно поможет подтвердить полученные знания.
Шаг 7. Получите и проверьте макет документа
После успешного завершения курса вам направят макет или скан документа об обучении. Внимательно проверьте корректность данных:
- ФИО;
- название программы;
- количество часов;
- наименование организации;
- дата выдачи;
- основание выдачи документа.
Если найдёте ошибки, сообщите об этом менеджеру для внесения исправлений.
Шаг 8. Сообщите данные для отправки оригинала
Чтобы получить оригинал документа Почтой России, предоставьте следующие сведения:
- ФИО получателя;
- полный почтовый адрес (с индексом).
Шаг 9. Отслеживайте отправку
Вы получите трек номер для отслеживания отправления. Используйте его, чтобы следить за статусом доставки на сайте Почты России.
Шаг 10. Заберите документ
Когда посылка прибудет в ваше почтовое отделение, получите оригинал документа, предъявив паспорт.
Но есть исключения: для некоторых специальностей (например, медицины, педагогики по отдельным профилям), более точную информацию Вы можете уточнить у менеджера / куратора.
- лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование;
- лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование.
Для студентов, ещё не получивших диплом, может потребоваться справка из учебного заведения, подтверждающая факт обучения.
2. Гражданство. На обучение принимаются граждане Российской Федерации, иностранные граждане и лица без гражданства, в том числе соотечественники за рубежом.
3. Дополнительные квалификационные требования. По отдельным программам могут предъявляться дополнительные требования к квалификации поступающего, включая наличие образования или профессиональной подготовки по конкретным группам специальностей, соответствующим направлению обучения. Эти требования отражаются в общих положениях образовательных программ.
Удостоверение о повышении квалификации или диплом о профессиональной переподготовке) будет выдан только после получения основного образования (диплома вуза или колледжа).
2. Организуйте рабочее место. Найдите тихое место без отвлекающих факторов, подготовьте всё необходимое для учёбы.
3. Соблюдайте режим дня. Спите 7–8 часов, правильно питайтесь, делайте короткие перерывы и включайте физическую активность.
4. Изучайте материалы систематически. Не откладывайте всё на последний момент — распределяйте нагрузку равномерно.
5. Используйте технические возможности. Заранее проверьте интернет-соединение, настройки платформы, работу микрофона и камеры. При проблемах обращайтесь в техподдержку.
2. Основная цель повышения квалификации — дать актуальные сведения о нововведениях в профессии, обучить работе в новой программе или на новом оборудовании. В некоторых сферах, например в сфере здравоохранения, повышение квалификации обязательное – без него сотрудника могут отстранить от работы.
Круглосуточная
техподдержка по любым вопросам
Бесплатная пересдача контрольного тестирования
Занимайтесь на компьютере или смартфоне в любое время и в любом месте
Обучайтесь в ускоренном режиме в зависимости от ваших возможностей
Без отрыва от работы и трат времени и денег на дорогу
Круглосуточный доступ к учебным материалам
Адрес:Иркутск, ул. Степана Разина,
дом 6, офис 405
Режим работы:пн-пт, с 09-00 час. по 18-00
оплату:
