Профессиональная переподготовка
по программе
«Кондитер»
- Длительность программы обучения: 1,5 месяца (250 часов)
- Получаемый документ: Диплом о профессиональной переподготовке
- Форма обучения: Заочно (полностью дистанционно)
- Стоимость
обучения: -
16 500 ₽
Дистанционное обучение из любой точки России
Выдаем только официальные документы установленного образца
Работаем официально в рамках заключенного договора
Имеем все необходимые лицензии на образовательную деятельность
Ближайшие даты начала обучения
- 26 октября
- 29 октября
- 1 ноября
Срочно нужен документ об обучении?
Есть возможность поступить в уже действующую группу
«Кондитер» — программа профессиональной переподготовки объемом 250 часов, которая поможет освоить приготовление выпечки, десертов, кремов и праздничных изделий. После успешного завершения обучения вы получите диплом о профессиональной переподготовке.
Курс подойдет начинающим специалистам, сотрудникам кафе и пекарен, домашним кондитерам, а также тем, кто хочет сменить сферу деятельности или открыть собственное дело. Дистанционное обучение на кондитера позволяет заниматься заочно, без регулярного посещения учебного центра.
Что вы освоите
Программа знакомит не только с рецептурами, но и с организацией безопасной, технологичной и прибыльной работы. В ходе обучения рассматриваются:
- виды кондитерского сырья, правила его выбора, хранения и подготовки;
- технологии приготовления бисквитного, песочного, заварного, слоеного и других видов теста;
- рецептуры кремов, начинок, муссов, десертов и сладкой выпечки;
- подготовка рабочего места, использование инвентаря и соблюдение санитарных требований;
- выравнивание тортов, оформление изделий, работа с декором и праздничной подачей;
- приготовление диетических и полезных десертов с учетом состава продуктов;
- расчет себестоимости, формирование цены и оценка прибыльности заказа.
Какие навыки даст курс
Вы научитесь подбирать ингредиенты, соблюдать технологические режимы, готовить тесто и начинки, собирать и украшать кондитерские изделия. Полученные знания можно применять в пекарне, ресторане, кондитерском цехе или при работе с частными заказами.
Полностью дистанционный формат удобен для совмещения учебы с работой. Материалы доступны онлайн, поэтому изучать темы можно в подходящее время и возвращаться к сложным разделам.
Востребованность профессии
Кондитеры нужны кафе, ресторанам, гостиницам, пекарням и производственным предприятиям. Дополнительные возможности дает изготовление тортов и десертов на заказ. По вакансиям hh.ru и данным сайтов о зарплатах, средний доход кондитера в России составляет около 60–70 тысяч рублей в месяц, а у опытных мастеров и специалистов с собственной клиентской базой он может быть выше.
Освойте востребованную профессию и начните развиваться в кондитерском деле — после успешного окончания курса вы получите диплом о профессиональной переподготовке.
Обучение проходит на образовательной платформе Академии МАПС
В учебно-лекционный материал может входить:
- Презентации
- Видеоматериалы по изучаемой теме (не во всех курсах, уточняйте у менеджера)
- Библиотека
- Комментарии экспертов
- Законодательная база
- Наглядные пособия
- Методические рекомендации
В некоторых курсах Академии МАПС необходимо выполнять домашние задания, которые проверяются преподавателями.
По окончании обучения необходимо пройти итоговое тестирование, на которое дается 10 попыток. В случае несдачи теста попытки обновляются.
- Наличие высшего или среднего образования
- Паспорт
- Диплом
- СНИЛС
- Свидетельство о заключении брака (если менялась фамилия)
По окончании обучения по программе «Кондитер» вы получите диплом о профессиональной переподготовке. Документ вносится в реестр ФИС ФРДО.
- Беспроцентная
рассрочка - на 12 месяцев без первоначального взноса
- Налоговый
вычет 13% - поможем вернуть за оплату обучения
Обзор образовательной платформы МАПС
«Кондитер»
- Стоимость обучения
- 16 500 ₽
- Продолжительность курса
- 1,5 месяца (250 часов)
Часто задаваемые вопросы
Укажите ИНН Академии: 3811469945
К освоению дополнительных профессиональных программ допускаются:
- лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование;
- лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование
Обучение может проводиться в очной, заочной или дистанционной форме. Важно выбирать образовательные организации, имеющие лицензию на образовательную деятельность.
Ознакомьтесь с программами повышения квалификации или профессиональной переподготовки и оформите покупку выбранного курса.
Шаг 2. Отправьте сканы документов менеджеру
Направьте необходимые документы (список уточните у менеджера) в отсканированном виде ответственному сотруднику.
Шаг 3. Получите доступ к учебным материалам
Менеджер отправит вам ссылку на учебный материал.
Шаг 4. Зарегистрируйтесь на образовательной платформе
Перейдите по полученной ссылке и пройдите несложную регистрацию — это откроет доступ к курсу.
Шаг 5. Приступите к обучению
После регистрации вы сможете сразу начать изучение материалов в удобном для вас темпе.
Шаг 6. Пройдите итоговое тестирование (по желанию)
По завершении обучения вы можете пройти тестирование — оно поможет подтвердить полученные знания.
Шаг 7. Получите и проверьте макет документа
После успешного завершения курса вам направят макет или скан документа об обучении. Внимательно проверьте корректность данных:
- ФИО;
- название программы;
- количество часов;
- наименование организации;
- дата выдачи;
- основание выдачи документа.
Если найдёте ошибки, сообщите об этом менеджеру для внесения исправлений.
Шаг 8. Сообщите данные для отправки оригинала
Чтобы получить оригинал документа Почтой России, предоставьте следующие сведения:
- ФИО получателя;
- полный почтовый адрес (с индексом).
Шаг 9. Отслеживайте отправку
Вы получите трек номер для отслеживания отправления. Используйте его, чтобы следить за статусом доставки на сайте Почты России.
Шаг 10. Заберите документ
Когда посылка прибудет в ваше почтовое отделение, получите оригинал документа, предъявив паспорт.
Но есть исключения: для некоторых специальностей (например, медицины, педагогики по отдельным профилям), более точную информацию Вы можете уточнить у менеджера / куратора.
- лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование;
- лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование.
Для студентов, ещё не получивших диплом, может потребоваться справка из учебного заведения, подтверждающая факт обучения.
2. Гражданство. На обучение принимаются граждане Российской Федерации, иностранные граждане и лица без гражданства, в том числе соотечественники за рубежом.
3. Дополнительные квалификационные требования. По отдельным программам могут предъявляться дополнительные требования к квалификации поступающего, включая наличие образования или профессиональной подготовки по конкретным группам специальностей, соответствующим направлению обучения. Эти требования отражаются в общих положениях образовательных программ.
Удостоверение о повышении квалификации или диплом о профессиональной переподготовке) будет выдан только после получения основного образования (диплома вуза или колледжа).
2. Организуйте рабочее место. Найдите тихое место без отвлекающих факторов, подготовьте всё необходимое для учёбы.
3. Соблюдайте режим дня. Спите 7–8 часов, правильно питайтесь, делайте короткие перерывы и включайте физическую активность.
4. Изучайте материалы систематически. Не откладывайте всё на последний момент — распределяйте нагрузку равномерно.
5. Используйте технические возможности. Заранее проверьте интернет-соединение, настройки платформы, работу микрофона и камеры. При проблемах обращайтесь в техподдержку.
2. Основная цель повышения квалификации — дать актуальные сведения о нововведениях в профессии, обучить работе в новой программе или на новом оборудовании. В некоторых сферах, например в сфере здравоохранения, повышение квалификации обязательное – без него сотрудника могут отстранить от работы.
Круглосуточная
техподдержка по любым вопросам
Бесплатная пересдача контрольного тестирования
Занимайтесь на компьютере или смартфоне в любое время и в любом месте
Обучайтесь в ускоренном режиме в зависимости от ваших возможностей
Без отрыва от работы и трат времени и денег на дорогу
Круглосуточный доступ к учебным материалам
Адрес:Иркутск, ул. Степана Разина,
дом 6, офис 405
Режим работы:пн-пт, с 09-00 час. по 18-00
оплату:
