Получите новую профессию за 3,5 месяцев
«Менеджмент ресторанного бизнеса» в Самаре
- Дистанционный курс профессиональной переподготовки
-
Длительность программы:
3,5 месяцев (500 часов) - Диплом о профессиональной переподготовке с внесением в госреестр
- Стоимость
обучения: -
19 000 ₽17 100 ₽
до 31.10.2026
Дистанционное обучение из любой точки России
Выдаем только официальные документы установленного образца
Работаем официально в рамках заключенного договора
Имеем все необходимые лицензии на образовательную деятельность
Ближайшие даты начала обучения
- 23 октября
- 26 октября
- 29 октября
Срочно нужен документ об обучении?
Есть возможность поступить в уже действующую группу
«Менеджмент ресторанного бизнеса» — профессиональная переподготовка объемом 500 часов для освоения управления заведением общественного питания. После аттестации вы получите диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий новую квалификацию.
Программа подойдет администраторам, управляющим, владельцам кафе и ресторанов, сотрудникам сферы гостеприимства, а также тем, кто хочет сменить направление работы. Дистанционное обучение на менеджера ресторанного бизнеса можно совмещать с занятостью и проходить в удобном темпе.
Что вы изучите
- организацию работы ресторана, кафе или бара, распределение обязанностей и контроль персонала;
- разработку концепции заведения, анализ целевой аудитории и конкурентной среды;
- финансовое планирование, бюджетирование, расчет себестоимости блюд и рентабельности;
- управление закупками, запасами, поставщиками и складскими процессами;
- стандарты обслуживания гостей, повышение качества сервиса и работу с отзывами;
- ресторанный маркетинг, продвижение, программы лояльности и увеличение среднего чека;
- санитарные требования, безопасность пищевой продукции и внутренний контроль.
Какие навыки вы получите
Вы научитесь составлять план развития заведения, контролировать доходы и расходы, формировать меню совместно с производством и оценивать ключевые показатели бизнеса. Отдельное внимание уделяется управлению командой, сервисом и прибыльностью ресторана.
Полученные знания помогут организовать стабильную работу предприятия, снизить издержки, поддерживать стандарты гостеприимства и принимать обоснованные управленческие решения.
Перспективы профессии
Квалифицированные управляющие востребованы в ресторанах, кафе, барах, гостиничных комплексах и сетевых проектах. По предложениям работодателей на hh.ru и других сайтах вакансий, зарплата менеджера ресторанного бизнеса в среднем составляет от 70 000 до 120 000 рублей в месяц, а доход опытных управляющих может быть выше.
Подайте заявку на обучение, освойте современный ресторанный менеджмент и получите диплом о профессиональной переподготовке.
Обучение проходит на образовательной платформе Академии МАПС
В учебно-лекционный материал может входить:
- Презентации
- Видеоматериалы по изучаемой теме (не во всех курсах, уточняйте у менеджера)
- Библиотека
- Комментарии экспертов
- Законодательная база
- Наглядные пособия
- Методические рекомендации
В некоторых курсах Академии МАПС необходимо выполнять домашние задания, которые проверяются преподавателями.
По окончании обучения необходимо пройти итоговое тестирование, на которое дается 10 попыток. В случае несдачи теста попытки обновляются.
- Наличие высшего или среднего образования
- Паспорт
- Диплом
- СНИЛС
- Свидетельство о заключении брака (если менялась фамилия)
- Беспроцентная
рассрочка - на 12 месяцев без первоначального взноса
- Налоговый
вычет 13% - поможем вернуть за оплату обучения
- Cкидка
на обучение до 20% - При коллективном обращении
Обзор образовательной платформы МАПС
«Менеджмент ресторанного бизнеса»
- Стоимость обучения
- 17 100 ₽
- Продолжительность курса
- 3,5 месяцев (500 часов)
Часто задаваемые вопросы
Укажите ИНН Академии: 3811469945
К освоению дополнительных профессиональных программ допускаются:
- лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование;
- лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование
Обучение может проводиться в очной, заочной или дистанционной форме. Важно выбирать образовательные организации, имеющие лицензию на образовательную деятельность.
Ознакомьтесь с программами повышения квалификации или профессиональной переподготовки и оформите покупку выбранного курса.
Шаг 2. Отправьте сканы документов менеджеру
Направьте необходимые документы (список уточните у менеджера) в отсканированном виде ответственному сотруднику.
Шаг 3. Получите доступ к учебным материалам
Менеджер отправит вам ссылку на учебный материал.
Шаг 4. Зарегистрируйтесь на образовательной платформе
Перейдите по полученной ссылке и пройдите несложную регистрацию — это откроет доступ к курсу.
Шаг 5. Приступите к обучению
После регистрации вы сможете сразу начать изучение материалов в удобном для вас темпе.
Шаг 6. Пройдите итоговое тестирование (по желанию)
По завершении обучения вы можете пройти тестирование — оно поможет подтвердить полученные знания.
Шаг 7. Получите и проверьте макет документа
После успешного завершения курса вам направят макет или скан документа об обучении. Внимательно проверьте корректность данных:
- ФИО;
- название программы;
- количество часов;
- наименование организации;
- дата выдачи;
- основание выдачи документа.
Если найдёте ошибки, сообщите об этом менеджеру для внесения исправлений.
Шаг 8. Сообщите данные для отправки оригинала
Чтобы получить оригинал документа Почтой России, предоставьте следующие сведения:
- ФИО получателя;
- полный почтовый адрес (с индексом).
Шаг 9. Отслеживайте отправку
Вы получите трек номер для отслеживания отправления. Используйте его, чтобы следить за статусом доставки на сайте Почты России.
Шаг 10. Заберите документ
Когда посылка прибудет в ваше почтовое отделение, получите оригинал документа, предъявив паспорт.
Но есть исключения: для некоторых специальностей (например, медицины, педагогики по отдельным профилям), более точную информацию Вы можете уточнить у менеджера / куратора.
- лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование;
- лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование.
Для студентов, ещё не получивших диплом, может потребоваться справка из учебного заведения, подтверждающая факт обучения.
2. Гражданство. На обучение принимаются граждане Российской Федерации, иностранные граждане и лица без гражданства, в том числе соотечественники за рубежом.
3. Дополнительные квалификационные требования. По отдельным программам могут предъявляться дополнительные требования к квалификации поступающего, включая наличие образования или профессиональной подготовки по конкретным группам специальностей, соответствующим направлению обучения. Эти требования отражаются в общих положениях образовательных программ.
Удостоверение о повышении квалификации или диплом о профессиональной переподготовке) будет выдан только после получения основного образования (диплома вуза или колледжа).
2. Организуйте рабочее место. Найдите тихое место без отвлекающих факторов, подготовьте всё необходимое для учёбы.
3. Соблюдайте режим дня. Спите 7–8 часов, правильно питайтесь, делайте короткие перерывы и включайте физическую активность.
4. Изучайте материалы систематически. Не откладывайте всё на последний момент — распределяйте нагрузку равномерно.
5. Используйте технические возможности. Заранее проверьте интернет-соединение, настройки платформы, работу микрофона и камеры. При проблемах обращайтесь в техподдержку.
2. Основная цель повышения квалификации — дать актуальные сведения о нововведениях в профессии, обучить работе в новой программе или на новом оборудовании. В некоторых сферах, например в сфере здравоохранения, повышение квалификации обязательное – без него сотрудника могут отстранить от работы.
Круглосуточная
техподдержка по любым вопросам
Бесплатная пересдача контрольного тестирования
Занимайтесь на компьютере или смартфоне в любое время и в любом месте
Обучайтесь в ускоренном режиме в зависимости от ваших возможностей
Без отрыва от работы и трат времени и денег на дорогу
Круглосуточный доступ к учебным материалам
оплату:
